| 題名 | The chemistry of food and nutrition |
|---|---|
| URL | https://erm.asia.edu.tw/login?url=https://ebookcentral.proquest.com/lib/asiatw/detail.action?docID=3010969&query=9789380075471+ |
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| 採購註記 | 買斷 |
| 起訂日期 | 2010/12/31 |
| 迄訂日期 | |
| 收錄年代 | 2008 |
| 合法 Ip | |
| 帳號與密碼 | |
| 其他資訊 | |
| 資源簡述摘要 | |
| 資源簡述摘要(英文) | |
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